海豚是个聪明的动物，它有着较好的记忆力，对于各种复杂的表演动作，它都能惟妙惟肖地表演出来。例如做各种表演动作，海豚只要被训练20次就能熟练地掌握了，这对于类似于人类的猩猩都是不及的。海豚的聪明更表现在它能接受人类的语言，它能认识近50个单字，并且还能懂得这些单字的意思，更令人惊奇的是它还懂得用这些单字组成句子的意思，例如“拿气球”和“钻圆圈”等。没有经过训练的海豚，只要看上几次其他海豚的表演，就能很快地学会相同的动作，并且做得准确无误。

海豚具有惊人的回声定位本领，这是它的第六感觉，它们就是依靠这套本领来了解周围环境和捕捉猎物的。它们在游动时会向前发射超声波，超声波遇到任何障碍物都会产生回声，通过监听这种回声信号，它们就可以分辨出物体的大小和性质，辨别方位，测定水深。

海豚的回声定位本领出奇的准确，有人把两个直径分别为5，4厘米和6，4厘米的铁球沉入水中，只在它游向大球时才给它喂食，经过短时间的训练后，即使把球的位置换一下，它也能游向大球。