看妈妈烧菜

在我家，一直是妈妈烧菜的，但是我却怎么也吃不厌。

一天，妈妈从菜场回到家，准备烧蕃茄炒蛋。妈妈先把蕃茄洗干净，切成片，再拿了四个鸡蛋一个一个地敲在碗里并用筷子打成糊状。随后，妈妈在锅里倒了少许油，等油热了之后，再把蛋糊倒进锅里。蛋慢慢的开始结块，妈妈轻轻地翻炒了几下后，将炒熟的鸡蛋盛在碗里。再起油锅，把蕃茄倒进锅里，用力翻炒几下接着马上把蛋倒进去一起炒，再放入盐、味精、水，最后撒上葱花。一共不到几分钟的时间，诱人的香味就从锅里飘了出来，妈妈把烧好的菜盛在碗里，只见金黄的是鸡蛋，红艳艳的是蕃茄，真是好看极了！

吃晚饭的时候，我把香喷喷的饭菜吃了个精光，我说：“妈妈烧的菜就是好吃！”妈妈摸着我的头，露出了灿烂的笑容。

                                                                                                                   章月影